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【ロールモデル】 ロールモデルとは株式会社 トータルオフィス・タナカ 代表取締役「農」を支える新しい仕組みを提案し、地域を元気にしていく ぎこちない手つきで包丁を持つ子どもたち。真剣なまなざしの先にはプロのシェフの姿。朝取れたての野菜を使い、旬の食材の取り扱いや調理法をプロから学ぶ。道の駅くるめで定期的に開催...
【ロールモデル】 ロールモデルとは猫の手舎 ジャム作家うきはの恵みをジャムに込めて届けたい 広大な平野に、ブドウ、桃、柿などの果樹園が延々と広がる田園風景。筑後地域のうきは市は、フルーツの産地として知られている。人口約3万人ののどかな地で、地元の果物を使い、ジャム作りに熱中する女性がいる。高浪薫さん、彼女の肩...
【ロールモデル】 ロールモデルとは取材時：牛乳屋「イーハトーブ」 代表２０代で芽生えた夢、４７歳で実現～好きなことだから「回り道」も糧に～ 理想の牛乳求め、生産ルートから開拓 糸島のおいしい牛乳をたくさんの人に届けたい—。２０１０年、糸島市に牛乳屋「イーハトーブ」を立ち上げた。自宅横の倉庫を改装し...
ロールモデル ロールモデルとは講師情報 講師情報とは星野村農産加工施設「星の里」組合長 ふみちゃんのみそ汁屋 手作り工房「ふみこ」主宰“もったいない”から始めた農産加工品づくりで地域に貢献 秀逸な農産品で村を元気に！ 鳥の声さえずる風光明媚な八女市星野村。この地に生まれ、この地で育ち、...
【ロールモデル】 ロールモデルとはＪＡふくおか八女理事 、クララハイジ代表農地を守ることが、都市を守る 農業をもっと元気にしたい！～福岡県で女性初の農業委員会会長誕生～ これからの地域を照らす存在 2011年7月、八女市の農業委員会で福岡県初の女性会長が誕生。八女市農業委員会は45名の委員から構成され、そのう...
ロールモデル ロールモデルとは講師情報 講師情報とは（有）食工房地蔵原 代表 山口怜子デザイン室 地熱たべもの研究所衣食住のすべてで世の中に貢献したい 酒づくりから食へ 山口さんは自然豊かな山里で育ちました。「ヤギの乳や手作りの野菜。おいしいものばかりでした」。市販の食品の味に違和感を覚え、食品づくりに興味を...
ロールモデル ロールモデルとは講師情報 講師情報とは有限会社ぶどう畑 代表取締役自然の恵みを届け、都市住民の心を耕したい 「自然の恵みをそのまま皆様にお届けしたい」という新開玉子さん。 現代の食生活は便利さのあまり、生きるための命の原点である「自然の恵みの食べもの」への感謝を忘れてしまっている、その思いを伝え...
【ロールモデル】 ロールモデルとは有限会社 畠中育雛場 代表取締役、獣医師 消費者の疑問に答えるために 「おたくの卵は生で食べられますか？」 今から10年程前に受けたこの質問に、畠中さんは衝撃を受けます。家庭にパソコンが浸透し始めた頃、パソコン通信を始めた畠中さんは、インターネット上で、「農と食のフォーラム」...
【ロールモデル】 ロールモデルとは新吉愛菜ファーム 代表 「新吉愛菜ファーム」経営のきっかけ 平成12年、道の駅「しんよしとみ」がオープンしました。農産物直売所での夏野菜の不足を心配した駅長から野菜の供給を頼まれたことが、営農グループ「新吉愛菜ファーム」設立のきっかけとなりました。施設園芸、ビニールハウスなら...
ロールモデル ロールモデルとは講師情報 講師情報とは赤村特産物センター運営協議会 会長「Do you 農？」から経済的自立の基盤づくり 自分たちの作った物を提供する 中原さんは５３歳の頃、体力の衰えを感じ始め、定年までつづけるつもりだった中学校教師の職を退かれました。教師在職中は、あまり地域と関わることが出来...
【ロールモデル】 ロールモデルとは草場農園 デンファレ部門担当 独立するまで 農業を営む夫と結婚した草場さんは、以前から「農家は夫が経営し妻が手伝う」という既成概念に疑問を持っていました。結婚して3年間は、夫の手伝いとして農業に従事しましたが、夫が洋ランの一種シンビジュームに経営転換することを期に、「畑が空い...
【ロールモデル】 ロールモデルとは農事組合法人宝珠山きのこ生産組合 研究・営業担当きのこの大きな可能性を信じて、一生の仕事に きのこに惹かれ、薬学部から農学部へ方向転換 福岡県南東部に位置し、平成の名水百選に選ばれた清冽な水と清浄な空気に恵まれた朝倉郡東峰村。人口およそ2,500人ほどの小さなこの村に、福岡県...
井ノ口 ツヤ子（いのくちつやこ）さん （2011年3月取材）
【ロールモデル】 ロールモデルとは福岡県農業・農村振興審議会委員、福岡県減農薬・減科学肥料栽培認証委員会委員、あんずの里市利用組合相談役思い込んだらやり抜くまで～一途な生き方に道は開ける～ 余力を残して女の花道 「これが女の花道たい…」。2010（平成22）年夏、ひとりの女性が重責の椅子を降りた...
大藪 佐恵子（おおやぶさえこ）さん (2005年12月取材)
【ロールモデル】 ロールモデルとは農事組合法人モア・ハウス 代表福岡県初の女性だけの農事組合法人 モア・ハウスの「モーア」は、オランダ語で“母”を意味し、英語では“もっと更にそれ以上”という意味があります。農家の女性が人生の目標、本当にやりたいことを現実できるよ...
【ロールモデル】 ロールモデルとは福岡県男女共同参画センターあすばる 元館長地域を愛し、女性の自立を目指した、思いと行動 これからの農業女性には、従来までの女性と同じ道を歩ませたくない 「このままでは農村は疲弊してしまう…」。揺るがぬ信念のもとに農業女性から志を立て、町議会議員、九州初の女性町長...
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