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【ロールモデル】 ロールモデルとは有限会社オールフーズ 代表「フードコーディネーター」という職業の確立から料理の演出で目指す「私らしさ」へ 「もともと食べることがすごく好きなんです」。 李さんは、大手外食企業に勤めたのち、自分の自由な表現の場を求めてフードコーディネーターとして独立。フリーランスとして７年間キ...
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